Neste texto apresentamos os melhores restaurantes de comidas típicas de Madri. A lista está formada por alguns restaurantes muito conhecidos, e por outros, de grande qualidade, mas nem tanto renome. Todos eles servem culinária tradicional e são ótimos lugares para quem está procurando experimentar os pratos típicos de Madri.
Comidas típicas em Madri: os Clássicos
Lhardy
Carrera de San Jerónimo, 8. Muito próximo da Puerta del Sol.
metrô: Sol | site
Fundado em 1839, o restaurante Lhardy é um dos mais antigos e luxuosos de Madri. No andar térreo há um empório de comidas, enquanto o restaurante fica no andar superior. Lhardy foi o palco de inúmeros encontros entre personagens ilustres da história da Espanha. Lhardy é um bom lugar para experimentar o cocido madilenho (um dos pratos típicos de Madri) e outros pratos clássicos.
Botín
Cuchilleros, 18. Muito próximo da Plaza Mayor.
metrô: Sol ou Tirso de Molina | site
O restaurante mais antigo da Espanha é também um dos mais conhecidos de Madri. As especialidades do restaurante são pratos tradicionais da culinária da Castela, como o cochinillo asado (porco assado) ou cordero asado (cordeiro assado), ambos preparados em um forno a lenha. São famosas também suas sobremesas.
Casa Lucio
Cava Baja, 35. Próximo do Mercado de la Cebada, no bairro de La Latina.
metrô: La Latina | site
Casa Lucio é um dos restaurantes mais famosos de Madri, especializado em pratos da culinária madrilenha e da Castela também. É um local muito frequentado por políticos e homens de negócios. Seu prato estrela são os huevos rotos, uma porção de ovos fritos acompanhados por batatas fritas e algum tipo de embutido, habitualmente fatias de presunto curado.
Viuda de Vacas
Águila, 2. Próximo do Mercado de la Cebada, no bairro de La Latina.
metrô: La Latina | site
Restaurante com mais de 100 anos de história. Entre suas especialidades madrilenhas se destacam os callos a la madrileña, o rabo de toro e os judiones de La Granja, além de outros pratos típicos da culinária de outras regiões da Espanha.
Casa Ricardo
Fernando el Católico, 31. No bairro de Chamberí.
metrô: Quevedo | site
Restaurante tradicional fundado em 1935 e especializado em receitas típicas da culinária local, com destaque para os callos a la madrileña e para os assados, seja de porco ou de cordeiro.
Restaurantes especializados em cocido madrilenho
O cocido madilenho é um dos pratos mais típicos de Madri. Veja a seguir uma seleção de restaurantes especializados no prato.
La Bola
La Bola, 5. Próximo do Palacio Real.
metrô: Ópera ou Santo Domingo | site
La Taberna de la Daniela
Cuchilleros, 9. Muito próximo da Plaza Mayor.
metrô: Sol ou Tirso de Molina | site
Casa Carola
Padilla, 54. No bairro de Salamanca.
metrô: Núñez de Balboa ou Lista | site
Los Galayos
Botoneras, 5. Muito próximo da Plaza Mayor.
metrô: Sol | site
Malacatín
Ruda, 5. Próximo do Mercado de la Cebada, no bairro de La Latina.
metrô: La Latina | site
Ponzano
Ponzano, 12. No bairro de Chamberí.
metrô: Alonso Cano | site
Posada del León de Oro
Cava Baja, 12. Próximo da Plaza Mayor.
metrô: La Latina ou Tirso de Molina | site
Os restaurantes de comidas típicas no mapa
Veja no mapa abaixo a localização dos restaurantes de comidas típicas em Madri mencionados no texto.
Outros restaurantes em Madri
Confira nosso guia de restaurantes para conhecer outras indicações de restaurantes em Madri.
Olá Tony,
O Botín vale mesmo a pena para comer o Porco Assado ou é mais “coisa de turista” pela fama por ser o mais antigo?
Grata 🙂
Bom dia, Ana. A imensa maioria dos clientes do Botín, hoje, são turistas. A comida não é ruim, mas os preços estão bem acima da média. Tudo vai depender do seu interesse por experimentar o “cochinillo asado”, que não é um prato típico de Madri e sim da Castilla. Se você estiver planejando visitar Segóvia, é por lá que a gente tentaria experimentar o porquinho. Abraço.
Obrigada Tony.
Vamos a Segóvia sim, indica algum restaurante por lá para provarmos o porquinho?
Bom dia, Ana, para benefício de outros leitores, sendo que este é um texto dedicado aos restaurantes de Madri, você faria a gentileza de copiar e colar sua consulta no texto o que fazer em Segóvia do Espanha Total? Responderemos sua consulta o mais rapidamente possível. Abraço!
Olá Tony!
Tens indicações no bairro de Salamanca?
Abraço
Bom dia, Felipe. O restaurante mais conhecido, no quesito comidas típicas, e a Casa Carola (mencionada no texto acima). É famoso pelo seu cocido madrileño. Abraço!